اکثر افراد هنگامی که از کنار قهوه فروشی رد می شوند وقتی بو و عطرقهوه را حس می کنند، ناخوداگاه تمایل به خرید قهوه پیدا می کنند.

در این مقاله سعی می کنیم انواع قهوه ها را معرفی کرده و راهنمای خرید قهوه خوب را با شما به اشتراک بگذاریم.

معرفی انواع قهوه ها:

قهوه به انواع مختلفی وجود دارد که شامل:

• قهوه‌ فوری و نسکافه‌

• کپسول قهوه

• قهوه‌های بسته بندی شده که به صورت دان یا آسیاب شده‌ در آمده اند

• قهوه‌های تازه یا فله

قهوه فوری و نسکافه: این گونه از قهوه و نسکافه ها وقتی در آب داغ حل شوند سریع آماده می شوند مانند نسکافه گلد.

کپسول قهوه:

این نوع قهوه ها به صورت آماده تهیه می شود و در داخل کپسول هایی نگه داری می شود.

با قرار دادن این کپسول ها در دستگاه های اسپرسوساز، درب آن باز شده و استفاده می شود.

دقت کنید که دستگاه باید قابلیت استفاده از این کپسول ها را داشته باشد.

قهوه های بسته بندی شده:

این قهوه ها به دو صورت دان و آسیاب شده وجود دارند.

دان ها را بعد از تهیه باید آسیاب کنید.

آن هایی که آسیاب شده اند مانند لاواتزا را ترجیحا در فرنچ پرس یا موکوپات هایی که روی بسته بندی ذکر شده تهیه کنید.

قهوه تازه یا فله:

وقتی از قهوه تازه صحبت می کنیم منظورمان قهوه ای است که فرایند برشته شدن یا رست را گذرانده و فاصله برشته شدن تا دم اوردن آن کوتاه است.

تمام قهوه ها اعم از ترک، فرانسه و … از دانه قهوه تهیه می شوند و کلیه مراحل کشت تا برداشت و آسیاب کردن را طی می کنند.

به طور کلی سه نوع قهوه قابل استفاده است ( قهوه ترک، قهوه فرانسوی و اسپرسو)

قهوه ترک

این قهوه باید در ریزترین نوع آسیاب شوند و درجه برشتگی آن روشن باشد. این قهوه رو باید به وسیله قهوه جوش تهیه کرد.

قهوه فرانسه

این قهوه باید درشت آسیاب شود و درجه رست آن ملایم باشد. این قهوه رو باید با فرنچ پرس یا قهوه ساز تهیه کرد.

اسپرسو

میزان برشت این قهوه تیره یا متوسط است و درجه آسیاب آن ریز است.

برای تهیه این محصول هم باید از اسپرسوساز یا موکوپات استفاده کرد.

معرفی انواع قهوه ها و لینک خرید در دیجی کالا

 

قهوه فوری نسکافه گلد مقدار ۲۰۰ گرم اورجینال

قهوه اسپرسو بن مانو مدل مانوکا ۲۵۰ گرمی

خواستگاه این قهوه امریکای لاتین بوده ودارای طعم ملایم و میوه ای است.

برای جلوگیری از اکسید شدن، در بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده قرار دارد تا ماندگاری آن افزایش یابد.

دارای محافظ رایحه (Aroma Keep) بوده و قهوه‌ی تازه‌ برشت (Fresh Roasted Coffee) است.

بسته قهوه لاواتزا مدل Rossa مجموعه ۲ عددی

این قهوه مناسب برای تهیه کاپوچینو و قهوه لاته بوده واز بهترین دانه های قهوه عربیکا و روبوستا است.

محصول کشور ایتالیا است و عطری قوی و غلظت بالا دارد.

برای مشاهده سایر محصولات قهوه و نسکافه از طریق لینک  زیر به سایت دیجی کالا مراجعه کنید.